Schiaffoni

Dalle feconde terre del Vulture produciamo grani da millenni.
La coltivazione dei grani tipici della nostra zona, quali ” Senatori Cappelli” e “Saragolle Lucane” rendono la nostra pasta inconfondibile e unica nei sapori.

Il protocollo di coltivazione biologica garantisce, inoltre, un prodotto al 100% naturale. 
La trafilatura al bronzo e la bassa temperatura di essiccazione, nel fine, connotano la pasta di assoluta qualità, genuinità e digeribilità.