Paccheri

Sur les terres fertiles du Vulture, le blé est cultivé depuis des millénaires.

La culture de variétés de blé typiques de notre région, telles que le « Senatore Cappelli » et la « Saragolla Lucana », confère à nos pâtes un goût unique et incomparable.

Le protocole d’agriculture biologique garantit également un produit 100 % naturel.

Enfin, le tréfilage au bronze et le séchage à basse température confèrent à nos pâtes une qualité exceptionnelle, ainsi qu’authenticité et digestibilité.