Paccheri

Auf den fruchtbaren Böden des Vulture wird seit Jahrtausenden Weizen angebaut.

Der Anbau regionaltypischer Weizensorten wie „Senatore Cappelli“ und „Saragolla Lucana“ verleiht unserer Pasta ihren unverwechselbaren Charakter und einzigartigen Geschmack.

Unsere biologische Anbaumethode garantiert zudem ein zu 100 % natürliches Produkt.

Die Herstellung mit Bronzematrizen und die schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen schliesslich für Pasta von höchster Qualität, Natürlichkeit und Bekömmlichkeit.